| Catherine: | Comme chaque année, le palmarès du guide Michelin était attendu avec impatience par tous les chefs de France. Le guide, considéré comme la référence en matière de classement des restaurants de France, attribue des notes qui vont de la recommandation à une notation maximale de trois étoiles. Cette année, 54 nouveaux restaurants obtiennent leur première étoile, 7 restaurants passent de une à deux étoiles, et un seul restaurant passe de deux à trois étoiles, portant à 31 le nombre de restaurants qui obtiennent la note maximale. Mais le guide Michelin, ce sont aussi des déceptions et des chocs pour les chefs qui perdent une étoile, ce qui a de grandes répercussions sur leur réputation. |
| Dominique: | Je n’ai jamais vraiment compris pourquoi le guide Michelin fait à ce point la pluie et le beau temps dans le monde de la gastronomie… Chaque année, d’ailleurs, on entend de nombreuses critiques à son égard et je dois dire que je suis plutôt d’accord avec elles. |
To tone it down
Mettre de l’eau dans son vin
To perk up
Reprendre du poil de la bête
A piece of cake
Les doigts dans le nez
To be on the move
Par monts et par vaux
To throw in the towel
Jeter l'éponge
To show off
Êpater la galerie
To be in your element
Comme un poisson dans l'eau
To be a quite a character
C'est un sacré numéro !
To kick the bucket
Passer l'arme à gauche
Here we go again
Repartir comme en quatorze
To drive extremely fast
Rouler à tombeau ouvert
To sleep in
Faire la grasse matinée
To take it easy
Se la couler douce
To wake up on the wrong side of the bed
Se lever du pied gauche
To be helpless
Se noyer dans un verre d'eau
To act on impulse
Agir sur un coup de tête
To be worth it
En valoir la peine
At full speed
En quatrième vitesse
To fall in love (at first sight)
Avoir le coup de foudre
To be as stubborn as a mule
Etre têtu comme une mule
To take forever
Prendre des plombes
To have a housewarming party
Pendre la crémaillère
One thing leads to another
De fil en aiguille
To be not much to look at
Ne pas payer de mine
Literally/at face value
Au pied de la lettre
To be as hungry as a horse
Avoir une faim de loup
To be a common occurence/practice
Être monnaie courante
To hava a sleepless night
Passer une nuit blanche
To be indifferent/I couldn't care less
Ne faire ni chaud ni froid