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31 October 2019

Episode #453

24 October 2019

Episode #452

17 October 2019

Episode #451

10 October 2019

Episode #450

3 October 2019

Episode #449

26 September 2019

Episode #448

19 September 2019

Episode #447

12 September 2019

Episode #446

5 September 2019

Episode #445

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Introduction

Catherine: Nous sommes le jeudi 3 octobre 2019. Bienvenue dans notre programme hebdomadaire, News in Slow French ! Bonjour à tous nos auditeurs ! Salut Guillaume !
Guillaume: Salut Catherine ! Bonjour à tous !
Catherine: Dans la première partie de notre programme, nous discuterons de l'actualité. Nous commencerons par aborder la procédure de destitution du président Trump déclenchée par le parti démocrate. Nous parlerons ensuite d’un ancien président français, Jacques Chirac, qui est décédé la semaine dernière à l'âge de 86 ans. Puis, nous discuterons des résultats d’une étude indiquant que certains sachets de thé libèrent des particules de plastique dans l’eau du thé. Enfin, nous parlerons de la décision d’un chef français de poursuivre le guide Michelin pour lui avoir retiré une étoile.
Guillaume: Nous connaissons tous l’importance de ces étoiles pour les chefs et les restaurateurs. N'avons-nous pas discuté d'une histoire similaire dans un épisode précédent, Catherine ?
Catherine: Tu as raison, Guillaume. Mais la différence, cette fois-ci, c’est que le restaurateur avait demandé au guide Michelin de lui enlever ses 3 étoiles.
Guillaume: Pourquoi ça ?
Catherine: Cette distinction est sans doute l’une des plus prisées dans l’art culinaire. Le chef avait dit qu'il souhaitait être « libéré de la pression » qui accompagne cette consécration.
Guillaume: Peut-être qu'il avait raison après tout.
Catherine: J'ai tendance à le penser aussi. Nous en parlerons dans un instant, mais pour le moment, continuons les annonces. La deuxième partie de notre émission sera consacrée à la culture et à la langue françaises. Dans la section grammaire, nous illustrerons l’utilisation de la leçon d’aujourd’hui : le présent du subjonctif pour les verbes du deuxième groupe. Et nous conclurons notre programme par une autre expression française : « Être une autre paire de manches ».
Guillaume: Très bien, Catherine ! Allons-y !
Catherine: Oui, Guillaume, il n'y a pas de temps à perdre ! Que le spectacle commence !
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3 October 2019
Les démocrates ouvrent officiellement une procédure de destitution contre le président Trump
Drop of Light / Shutterstock.com

Nancy Pelosi a annoncé la semaine dernière que la Chambre des représentants lancerait une enquête pour destituer le président Trump ; elle l'accuse d'avoir abusé de son pouvoir en faisant pression sur un dirigeant étranger afin qu'il ouvre une enquête sur le plus grand rival politique du président, pour ses propres intérêts politiques. Elle a déclaré que sa conduite était une « trahison du serment professionnel du président ».

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3 October 2019
La France a fait ses adieux à l'ex-président Jacques Chirac lundi, jour de deuil national
Frederic Legrand - COMEO / Shutterstock.com

La semaine dernière, Jacques Chirac, qui a été deux fois président et deux fois Premier ministre de la France, est décédé à l'âge de 86 ans. Le gouvernement a décrété que lundi serait un jour de deuil national. L'ancien président américain Clinton et l’actuel président russe Vladimir Poutine ont assisté lundi à la cérémonie organisée en son honneur, aux côtés de nombreux autres dignitaires, dont tous les présidents français actuels et anciens. Le président français Emmanuel Macron a qualifié Chirac de « grand Français » la semaine dernière.

Chirac est surtout connu à l’échelle internationale po

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3 October 2019
Selon une étude, certains sachets de thé libéreraient des milliards de particules microplastiques

Selon un article publié mercredi dans Environmental Science and Technology, certains sachets de thé de qualité supérieure pourraient libérer des milliards de particules de plastique microscopiques dans une seule tasse. Cette étude a été menée par des chercheurs de l'Université McGill à Montréal, au Canada.

Les scientifiques ont placé des sachets de thé vides dans de l'eau chauffée à 95 °C comme s'ils préparaient du thé. Ils ont découvert qu'un seul sachet de thé en plastique libérait dans l'eau chaude environ 11,6 milliards de microplastiques et 3,1 milliards de nanoparticules de plastique plu

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3 October 2019
Le chef français Marc Veyrat poursuit le guide Michelin pour lui avoir retiré une étoile
EQRoy / Shutterstock.com

Marc Veyrat, le chef du restaurant gastronomique La Maison des bois, poursuit le guide Michelin pour avoir rétrogradé son restaurant de trois à deux étoiles en janvier. Le chef espère qu'une action en justice forcera les inspecteurs du guide Michelin à fournir des documents précisant « les raisons exactes » qui ont motivé leur décision. Une audience est prévue pour le 27 novembre.

Dans un communiqué daté du 23 septembre, Michelin a déclaré: « Nous comprenons la déception de M. Veyrat, dont personne ne conteste le talent... Nous allons étudier ses demandes avec attention et y répondre ». Veyrat,

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Catherine: Est-ce que tu aimes la tête de veau, Guillaume ?
Guillaume: Bien que je me réjouisse toujours à l’idée de goûter à de nouvelles spécialités françaises, j’avoue que celle-ci ne m’a jamais attiré
Catherine: Je comprends que le dégoût te saisisse à la vue d’une tête de veau chez le boucher mais je t’assure qu’une fois découpée et cuite, elle ressemble à un plat de viande ordinaire.

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Catherine: Penses-tu Guillaume, que mode et écologie puissent être compatibles ?
Guillaume: Je n'ai pas d'avis tranché sur la question. En tout cas, c'est ce que les créateurs et couturiers actuels s'efforcent de faire. Si on en croit les défilés vus lors des dernières Fashion Week de New York et Paris, c'est une grande préoccupation du milieu en ce moment. Et toi, qu'est-ce que tu en penses ?
Catherine: Il y a les créateurs... et il y a l'industrie. Pour moi, « prêt-à-porter » et écologie sont forcément incompatibles ! Produire des tonnes de vêtements en série à moindre coût, c'est une chose, mais le faire de façon qui respecte l'environnement et les gens... c'est une autre paire de manches.

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