Des experts préconisent une approche équilibrée des repas de fêtes
Chaque année, la période des fêtes est marquée par une profusion de discours qui vantent des régimes miracles et des cures détox, ce qui mène souvent à un sentiment de culpabilité et d'anxiété lié à l'alimentation. Cependant, certains nutritionnistes remettent en question cette culture de la restriction et encouragent une approche plus saine et plus durable de l'alimentation, pendant et après les fêtes.
Les experts soulignent que ce que nous consommons pendant quelques jours de fêtes est insignifiant en comparaison de ce que nous mangeons toute l’année. Ils mettent en garde contre le cercle vicieux qui consiste à se restreindre avant les fêtes, puis à faire des excès, pour finir par suivre un régime motivé par la culpabilité.
Les nutritionnistes recommandent d'écouter son corps et de respecter ses signaux de faim et de satiété. Après les fêtes, ils déconseillent de suivre un régime extrême ou une cure détox mais plutôt de revenir à une alimentation équilibrée et à des habitudes saines. Ils recommandent de profiter des moments de convivialité et de partage qu’offrent les fêtes au lieu de compter les calories.