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28 October 2021

Episode #557

21 October 2021

Episode #556

14 October 2021

Episode #555

7 October 2021

Episode #554

30 September 2021

Episode #553

23 September 2021

Episode #552

16 September 2021

Episode #551

9 September 2021

Episode #550

2 September 2021

Episode #549

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Introduction

Catherine: Nous sommes le jeudi 30 septembre 2021. Bienvenue pour un nouvel épisode de notre émission hebdomadaire intermédiaire, News in Slow French. Bonjour à tous.
Stéphane: Bonjour tout le monde. Bonjour, Catherine. Nous remercions tous ceux qui ont participé à nos événements News in Slow French Live sur Clubhouse. Nous savons que beaucoup d'entre vous en Asie, Australie et Nouvelle-Zélande n'ont pas pu se joindre à nous à cause de l'heure où ils ont eu lieu. Mais nous organiserons d'autres événements à différents moments de la journée. J'espère que vous viendrez.
Catherine: Merci, Stéphane. Poursuivons avec l’annonce du programme d’aujourd’hui. Nous commencerons avec une conversation sur les résultats préliminaires officiels de l'élection fédérale allemande de 2021. Ensuite, nous commenterons le résultat du référendum suisse de dimanche sur la légalisation du mariage homosexuel. Dans la partie scientifique de notre programme, nous discuterons des résultats prometteurs d'une étude qui a conclu qu’un traitement à base d’anticorps de lamas pourrait être efficace contre le Covid-19. Nous parlerons également de la reprise dans le golfe de Finlande des croisières qui permettent d’acheter de l’alcool en duty free.
Stéphane: Merci, Catherine ! Annonçons maintenant la deuxième partie de notre émission, « Trending in France » ? De quoi allons-nous parler cette semaine ?
Catherine: Cette semaine, nous parlerons de la décision du groupe français Kering de bannir la fourrure animale. Nous discuterons pour finir de la huitième victoire française au Bocuse d'or, un prestigieux concours culinaire international.
Stéphane: Excellent, Catherine. Commençons notre discussion.
Catherine: Merci, Stéphane. Que le spectacle commence !

L'Allemagne se prépare à des mois de négociations pour former un gouvernement de coalition tripartite

30 September 2021
L'Allemagne se prépare à des mois de négociations pour former un gouvernement de coalition tripartite
Framalicious / Shutterstock.com

D’après les résultats préliminaires officiels de l'élection fédérale allemande de 2021, le Parti social-démocrate de centre-gauche est en tête avec 25,8% des voix. Il est suivi par l'alliance de centre-droit des chrétiens-démocrates, qui a obtenu 24,1% des suffrages. Il s'agit du plus mauvais résultat électoral des chrétiens-démocrates, le parti d'Angela Merkel, en 70 ans.

Avec 14,8% des voix, les Verts restent le troisième parti le plus important du pays. Le score du Parti libéral-démocrate (FDP), favorable aux entreprises, est de 11,5%. L'Alternative pour l'Allemagne (AfD), parti d'extrême droite, a, quant à lui, obtenu un score de 10,3% et a renforcé sa position dans les régions de Saxe et de Thuringe, situées dans l'ancienne Allemagne de l'Est. Les résultats du parti Die Linke (« La Gauche ») n’ont été que de 4,9%.

Les résultats des élections témoignent de la fragmentation du paysage politique. Pour la première fois en 50 ans, le prochain chancelier devra très probablement former un gouvernement de coalition avec trois partis. La création d'une telle coalition pourrait nécessiter plusieurs mois de négociations. Dans l’intervalle, Angela Merkel resterait au pouvoir en tant que cha

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La Suisse vote en faveur du mariage pour tous

30 September 2021
La Suisse vote en faveur du mariage pour tous

Dimanche, 64,1% des électeurs suisses ont voté en faveur de la légalisation du mariage pour tous. Il s'agissait d'un référendum national organisé dans le cadre du système suisse de démocratie directe. La Suisse est l'un des derniers pays d'Europe occidentale à légaliser le mariage homosexuel. Le premier à avoir autorisé les mariages entre personnes de même sexe a été les Pays-Bas, il y a 20 ans.

La loi légalisant le mariage homosexuel a été proposée pour la première fois en 2013. En décembre dernier, elle a été adoptée par le Parlement. En vertu du système de démocratie directe en vigueur en Suisse, toute loi peut être contestée et soumise à un vote populaire par référendum. La légalisation du mariage homosexuel a immédiatement rencontré l’opposition d’une coalition de partis conservateurs.

L'Italie est désormais le seul grand pays d'Europe occidentale à ne pas autoriser les mariages entre personnes de même sexe. L'Allemagne et l'Autriche ont été les derniers pays d'Europe occidentale à les légaliser, respectivement en 2017 et 2019. Dans de nombreux pays d'Europe de l'Est, dont la Pologne et la Hongrie, la Constitution interdit le mariage homosexuel.

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Des nanocorps produits par des lamas pourraient servir de traitement contre le Covid-19

30 September 2021
Des nanocorps produits par des lamas pourraient servir de traitement contre le Covid-19

Le 22 septembre, la revue Nature Communications a publié une nouvelle étude prometteuse. Des chercheurs de l’institut Rosalind Franklin, dans la région d’Oxford en Angleterre, ont découvert un traitement qui s’est révélé potentiellement très efficace lors des premiers essais contre le Covid-19. Il a été mis au point à partir de « nanocorps » que les lamas et les chameaux produisent naturellement en réaction à une infection. Les nanocorps sont des formes plus simples d'anticorps.

Les nanocorps s’accrochent aux virus et aux bactéries qui envahissent notre corps. Ils les marquent et permettent au système immunitaire de les cibler et de les détruire. Les chercheurs ont produit des nanocorps de lama et les ont transformés en un spray nasal. Les rongeurs contaminés par le coronavirus qui ont été traités avec ce spray se sont complètement rétablis en six jours.

Le traitement n'a été testé que sur des animaux de laboratoire. Se basant sur les résultats de ces essais, l'agence Public Health England a affirmé que ce nouveau traitement faisait partie des « agents neutralisants les plus efficaces contre le SRAS-CoV-2 ». Cependant, les chercheurs admettent que davantage de données et d'essais ser

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Les croisières de vente d’alcool en duty free ont repris dans le golfe de Finlande

30 September 2021
Les croisières de vente d’alcool en duty free ont repris dans le golfe de Finlande
- Popova Valeriya / Shutterstock.com

Les prix de l'alcool en Finlande sont les plus élevés d'Europe. Le coût moyen d'une boisson alcoolisée dans l'UE est de 1 €. Or, selon Eurostat, la même bouteille coûterait 1,93 € en Finlande. Son prix serait d’environ 1,19 € en Estonie et de 1,14 € en Lettonie. Il n'est donc pas surprenant que 15% de l'alcool consommé en Finlande ait été acheté à l'étranger.

Avant la pandémie de Covid-19, il était très populaire de prendre un ferry ou de faire une croisière de la Finlande à Tallinn, la capitale de l'Estonie. Il ne faut que quelques heures pour atteindre cette ville située de l'autre côté du golfe de Finlande. Avant Noël, la ligne de ferry Tallink Silja avait l'habitude d'organiser des croisières où l'alcool figurait parmi les articles les plus prisés vendus en duty free.

Les restrictions de voyage dues au Covid-19 ont considérablement réduit les voyages vers l'Estonie et la Lettonie depuis la Finlande. Les importations privées d'alcool ont chuté de plus de 50%. En septembre 2021, près de 72,5% des adultes finlandais étaient entièrement vaccinés. Les trois lignes de ferry ont repris leurs activités et proposent des traversées express de deux heures et des croisières de nuit plus long

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La marque Saint Laurent renonce à utiliser de la fourrure animale

30 September 2021
La marque Saint Laurent renonce à utiliser de la fourrure animale

Catherine: La semaine dernière, en pleine fashion week milanaise, le groupe de luxe Kering auquel appartiennent les marques Saint Laurent et Bironi a annoncé qu’il s’engageait à ne plus utiliser de fourrure animale à compter de 2022. Comme on a pu le lire dans le journal Libération, le milliardaire français propriétaire du groupe, François-Henri Pinault, a expliqué cette décision en déclarant : « Le monde a changé, nos clients ont évolué et le luxe doit naturellement s’y adapter ». Sous la pression des militants contre la cruauté animale, d’autres marques du même groupe, notamment Gucci et Balenciaga avaient déjà franchi le pas. Le groupe continuera de respecter sa charte sur le bien-être animal dans l’utilisation des autres matières d’origine animale.
Stéphane: C’est une très bonne nouvelle pour les animaux !
Catherine: Oui, d’ailleurs la Fondation Brigitte Bardot qui, en France, milite activement pour la protection des animaux, a salué cette décision.
Stéphane: Comment interprètes-tu la déclaration de François-Henri Pinault quand il a dit « nos clients ont évolué » ? Est-ce qu’il a pris cette décision tout simplement parce que la fourrure ne se vend plus ?
Catherine: C’est ce qu’on peut penser d’après le titre de l’article du journal Libération sur ce thème : « La fourrure passée de mode, quand l’activisme paye ».

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La France remporte le Bocuse d’or pour la huitième fois

30 September 2021
La France remporte le Bocuse d’or pour la huitième fois
Stefano Guidi / Shutterstock.com

Stéphane: Une fois de plus, la gastronomie française est à l'honneur. Pour la huitième fois, un chef français et son équipe viennent de remporter la finale du Bocuse d'or, un prestigieux concours culinaire international. Organisé tous les deux ans à Lyon, ce concours a été fondé en 1987 par Paul Bocuse. Depuis son décès en 2018, sa famille a repris le flambeau et continue d'organiser ce concours. C'est donc le chef français Davy Tissot, qui possède une étoile au Michelin, qui a remporté l'édition 2021, alors que la dernière victoire française remontait à 2013. Les chefs en lice devaient proposer un plateau de plats autour du paleron de bœuf. Nouveauté héritée de la pandémie, les chefs devaient aussi proposer une box à emporter comprenant une entrée, un plat et un dessert, sur le thème de la tomate cerise.
Catherine: Miam. Tu imagines une box pour casser la croûte concoctée par un des meilleurs chefs du monde ? Ça doit être délicieux.
Stéphane: Oui. À ce niveau d'excellence, je me demande d'ailleurs comment fait le jury pour départager les chefs. Il paraît que le niveau monte à chaque édition et que cette année, les chefs ont particulièrement rivalisé d'imagination.
Catherine: Je n'avais pas encore entendu parler de Davy Tissot, mais j'imagine que sa victoire va lui accorder une belle célébrité.

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