Bienvenue à toutes et à tous à l’écoute de notre programme hebdomadaire ! Nous sommes le 12 décembre 2018. Je suis Delphine et je vous propose aujourd'hui de revenir sur cinq sujets qui font l’actualité, en France et à l’étranger. On parle d’abord d’une décision judiciaire qui pourrait remettre en cause le modèle de plateformes numériques comme Uber et Deliveroo. On va parler aussi du changement climatique, du quarantième anniversaire de la Constitution espagnole, du savoir-faire des parfumeurs de Grasse et d’une vieille tradition qui résiste : celle de Saint Nicolas.

On commence tout de suite, en revenant sur un arrêt d’un tribunal français, qui pourrait avoir de lourdes conséquences pour le secteur des plateformes numériques…

La décision n’a pas fait la Une des journaux. Mais elle pourrait avoir un impact considérable sur un modèle économique, celui des plateformes numériques, que l’on pensait imparable. Le 28 novembre dernier, la Cour de Cassation, c’est à dire la plus haute juridiction française, a publié un arrêt qui pourrait remettre en cause l’essence même du succès d’entreprises comme Uber, Glovo ou Deliveroo.

Le principe est simple : ces entreprises offrent une technologie, à savoir une plateforme numérique, aux clients. À travers leur téléphone ou leur ordinateur, ces derniers peuvent par exemple commander leur repas ou leur transport. Pour leur livrer ou pour prendre en charge leur déplacement, pas d’employés, mais ceux qu’on appelle des auto-entrepreneurs. Ce sont des travailleurs autonomes, qui font les heures qu’ils souhaitent au service de la plateforme numérique.

On quitte la France pour l’Espagne, qui a célébré les 40 ans de sa Constitution. Le texte a signifié le retour de la démocratie dans le pays, mais les commémorations cette année ont un peu été gâchées par la percée de l’extrême droite en Andalousie…

La fête n’a pas vraiment été complète jeudi dernier en Espagne. Le rendez-vous avait pourtant été préparé de longue date. Il faut dire qu’on n’a pas tous les jours quarante ans, et que c’était le cas, ce jour-là, de la Constitution espagnole. Un texte approuvé par une large majorité lors du référendum du 6 décembre 1978 : plus de deux tiers des électeurs se rendent aux urnes, et 88% d’entre eux votent oui à la nouvelle Constitution.

À l’époque, ce n’est pas vraiment un référendum comme les autres. Trois ans plus tôt, en novembre 1975, le dictateur Francisco Franco est mort. Il avait dirigé pendant près de quatre décennies un régime totalitaire dans la péninsule ibérique, et après sa disparition… tout le monde se demande ce qui va se passer. Son successeur est déjà connu : c’est le roi Juan Carlos, mais il est difficile de dire, à la mort du dictateur, quel sera le régime qui succèdera à la dictature.

Pendant trois ans, il va y avoir des négociations auxquelles participent toutes les formations politiques, dont certaines, comme le parti communiste, vont être légalisées. Ce n’est pas simple avec un vieux monde —celui du franquisme—, qui ne veut pas mourir, et des idées nouvelles —ce

On quitte il Espagne pour la Pologne, où il est question ces jours-ci de changement climatique. C’est la réunion COP24, le sommet sur le climat, qui se déroule jusqu'à vendredi, dans un pays particulièrement pollueur…

Le réchauffement climatique est de nouveau au cœur de l’actualité. Depuis la semaine dernière se déroule en Pologne la Conférence des Nations Unies sur le climat. La 24^ème du nom, d’où son acronyme : COP24. Pendant 11 jours, des dirigeants et responsables d’organismes internationaux du monde entier planchent sur les grands enjeux climatiques. Et il y a du travail ! La preuve : la publication, mercredi 5 décembre, d’un rapport sur les émissions mondiales de CO2. Il alerte d’une augmentation de 2,7% des émissions entre 2017 et 2018. Alors que plus de 190 pays se sont engagés à les réduire… cela fait un peu désordre.

Ces chiffres sont un nouveau signal d’alarme, car les experts considèrent que ce n’est qu’en baissant ces émissions de CO2 que nous parviendrons à freiner le réchauffement climatique. On ne peut pas dire que la COP24 ait commencé sous les meilleurs auspices. Pourtant, tous les responsables sont conscients qu’il s’agit de la rencontre la plus importante depuis le sommet de Paris en 2015.

La réunion de Pologne démontre toute la complexité de la lutte contre le réchauffement climatique. Pour la difficulté qu’ont les pays à tenir leur engagement, mais aussi pour le scénario o

On met de côté les sujets qui inquiètent. Je vous propose maintenant une petite balade en Provence, dans le sud-est de la France, pour profiter des senteurs particulières d’un lieu particulier : la ville de Grasse…

Après dix ans d’attente et de procédures, la ville de Grasse a enfin obtenu sa récompense. La petite bourgade provençale, située dans le département des Alpes maritimes à environ 14 kms de Cannes, a vu son savoir-faire être reconnu patrimoine mondial immatériel par l’UNESCO. C’était le 28 novembre, à l’occasion de la conférence annuelle des experts de l’agence des Nations Unies pour l’éducation, la science et la culture. Et pour ceux qui ne le savent pas, le savoir-faire de Grasse, c’est le parfum.

C’est même un peu plus que cela, selon l’UNESCO. La reconnaissance est attribuée à la culture de la plante à parfum, à la connaissance des matières premières et leur transformation, et à l’art de composer le parfum. En fait, c’est tout l’art du sentir bon de Grasse et de ses alentours qui obtient cette distinction mondiale. En fait, les parfums de Grasse avaient déjà une réputation mondiale. Mais leur inscription au patrimoine immatériel de l’UNESCO leur donne une autre dimension et favorise leur protection.

Elle permet aussi de mettre en lumière l’histoire d’une cité particulière, où l’élaboration des parfums remonte au 16^ème siècle ! Le côté original de cette épopée, c’est qu’à cette

On termine dans un parfum de fêtes. Les célébrations de Noël se rapprochent. Dans certaines régions de France et dans le nord de l’Europe, il y en a une qui a déjà eu lieu : c’est la Saint-Nicolas, une tradition solidement ancrée…

C’est une tradition qui perdure, n’en déplaise au père Noël. Dans plusieurs régions du nord-est de la France, le 6 décembre est l’occasion d’une grande fête, surtout pour les plus jeunes. Ce jour-là, comme en Allemagne, aux Pays-Bas et en Belgique, c’est Saint-Nicolas qui est à l’honneur. Avec sa robe d’évêque rouge et sa grande barbe blanche, on jurerait que c’est un père Noël. Mais Saint-Nicolas porte aussi un bonnet d’évêque, qui le différencie de son collègue.

Car il ne faut pas se tromper : le travail de Saint-Nicolas ressemble furieusement à celui de papa Noël. Il défile dans les rues, salue les enfants, avant de passer dans leurs maisons quand ils dorment, pour leur laisser des cadeaux. Tout cela, entre le 5 et le 6 décembre, jour de la Saint-Nicolas. À l’origine de la fête populaire, le culte à Nicolas de Myre, un évêque qui vécut au troisième siècle en Asie Mineure, dans ce qui est aujourd’hui le sud-ouest de la Russie.

Selon la légende, Nicolas aurait réalisé plusieurs miracles : il aurait notamment sauvé de la misère un voisin et ses trois filles, des marins d’une tempête, et de la famine toute la population de la ville de Myre. Avec un tel bagage… pas étonnant qu’il soit