Screen width of at least 320px is required. Screen width can be adjusted by widening your browser window or adjusting your mobile device settings. If you are on a mobile device, you can also try orienting to landscape.
7 February 2024

Les origines du Jour de la marmotte
31 January 2024

La position assise augmente le risque de mortalité
24 January 2024

Servir le vin dans des verres plus petits réduit la consommation d’alcool
17 January 2024

Le monde du football pleure le décès de Franz Beckenbauer
10 January 2024

L'Italie au bord de la guerre civile
3 January 2024

Des chercheurs utilisent l’Intelligence artificielle pour prédire les événements de la vie
3 January 2024

L’histoire du Times Square Ball
27 December 2023

Les singes peuvent reconnaître les membres de leur famille ou de leur groupe après des années de séparation
27 December 2023

Les larmes contiennent des substances chimiques qui réduisent l’agressivité

Speed 1.0x
/
aa
AA

L'Italie au bord de la guerre civile

10 January 2024
L'Italie au bord de la guerre civile
Sopotnicki / Shutterstock
Les Italiens prennent au sérieux leurs traditions culinaires. Certaines règles ne peuvent pas être enfreintes.

Un cappuccino au moment du déjeuner ? Uniquement pour les touristes.

Les spaghetti bolognaise ? Un sacrilège.

Et puis il y a l’hérésie ultime : de l’ananas sur la pizza !

Mais l’Italie est aujourd’hui au bord de la guerre civile. Gino Sorbillo, le célèbre pizzaiolo napolitain, a transgressé l'une des plus importantes règles culinaires italiennes, et il l’a fait de la manière la plus napolitaine possible. Sa célèbre pizzeria de la Via dei Tribunali, la rue la plus connue de la capitale mon

End of free content.

To access this material, please LOG IN.

If you don't have a subscription, please click HERE to sign up for this program.