Une étude examine la qualité nutritionnelle des aliments emballés pour enfants
La réponse est non.
Une étude publiée le mois dernier dans la revue PLOS One a analysé près de 6 000 aliments emballés. Les chercheurs ont étudié les qualités nutritionnelles de produits dont le marketing cible les enfants. Les résultats sont décevants… mais prévisibles.
Le plus souvent, les produits qui ciblent activement les enfants sont très mauvais pour la santé. En fait, leur qualité nutritionnelle est inférieure aux produits dont on ne fait pas la publicité auprès des enfants.
Quelque chose ne va pas, mes amis. En tant qu'adultes, nous cherchons à offrir une protection supplémentaire à nos enfants. La loi impose d’utiliser des sièges d'auto. Nous obligeons les enfants à porter un casque lorsqu'ils font du vélo.
Mais lorsqu'il s'agit d'aliments emballés, l'industrie alimentaire fait tout le contraire. Et nous lui permettons de faire de la publicité pour des aliments malsains, auprès des membres les plus vulnérables de la société.
Cette étude a été réalisée au Canada, mais je suis persuadé que ce problème est mondial.
Je pense que les gouv