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Adieu, la pizza napolitaine ! La cuisine italienne bientôt inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'humanité

19 November 2025

Cavan-Images / Shutterstock

L'Unesco a donné son accord de principe pour l'inscription de la cuisine italienne sur sa liste du patrimoine culturel immatériel de l'humanité. La décision finale sera prise en décembre.

Quelle excellente nouvelle ! J'espère vraiment que ce sera le cas ! L'attente est insoutenable pour tous les amateurs de cuisine italienne ! Les ministères italiens de la Culture et de l'Agriculture demandent à tous de patienter jusqu'au 10 décembre pour fêter l'événement.

Alors, soyons patients. On pourrait porter malheur en célébrant cette nouvelle trop tôt !

L'Italie a déjà de nombreux éléments culturels reco

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