La pizza thaïlandaise au cannabis n’a pas un effet narcotique
Ce mois-ci, l'une des principales chaînes de restauration rapide de Thaïlande a commencé à promouvoir la « Crazy Happy Pizza ». Cette pizza contient un mélange de garnitures aux saveurs de la cuisine traditionnelle thaïlandaise. Mais en plus d’avoir le goût de la célèbre soupe Tom Yum, la pizza est garnie d'une feuille de cannabis frite. Le cannabis est également infusé dans la croûte au fromage et la sauce.
En décembre dernier, la Thaïlande a légalisé un nombre restreint d’extraits de cannabis et a autorisé leur utilisation dans les aliments et les boissons. Ces extraits ne contiennent pratiquement aucune substance psychotrope. Cela signifie que la « Crazy Happy Pizza » ne produira pas l'effet habituel du cannabis sur les clients.
Le porte-parole de cette chaîne de pizzerias a admis que les ventes n’ont pas vraiment décollé. Dès le début de la promotion, la chaîne de restauration rapide craignait que le marché ne soit pas prêt pour le cannabis. Elle tenait quand même à être la première à lancer ce nouveau produit innovant. Elle a dit qu'elle allait probablement devoir jeter environ un cinquième des feuilles de cannabis qu'elle a achetées.