Les deux meilleurs restaurants du monde sont à Copenhague
14 October 2021
Mardi dernier, la cérémonie de remise des prix du « World’s 50 Best Restaurants » s'est déroulée à Anvers, en Belgique, en ligne et sur les réseaux sociaux. Les deux premières places ont été remportées par des restaurants de Copenhague, Noma et Geranium. Les 10 autres meilleurs restaurants sont situés en Espagne, au Pérou, en Suède, à Singapour, au Mexique et à Hong Kong.
Cet événement est l'équivalent des Oscars pour le monde de la gastronomie. La liste des restaurants est généralement établie à partir des votes de la « World’s 50 Best Restaurants Academy ». Ce jury se compose de plus de 1 000