Un restaurant américain veut imprégner ses homards de fumée de cannabis avant de les ébouillanter
27 September 2018
La propriétaire d'un restaurant dans le Maine affirme avoir trouvé un moyen plus humain de tuer les homards avant qu'ils ne soient mangés : en les anesthésiant avec du cannabis. Charlotte Gill, la propriétaire du Charlotte’s Legendary Lobster Pound à Southwest Harbor affirme que l'exposition au cannabis pourrait atténuer la douleur que ressent le homard au moment où il est ébouillanté vivant.
Gill, qui milite pour les droits des animaux, a commencé ses expériences avec le cannabis sur les homards plus tôt cette année. Lors d'un test, ses employés ont placé un homard particulièrement agressif da