Guerre de l’arachide au Sénégal
30 December 2020
Sviluppo / Shutterstock.com
Le problème ne vient pas des récoltes, excellentes cette année : grâce à des pluies exceptionnelles, la production s’élève à 1,8 million de tonnes d’arachides, contre 1,4 million l’année précédente. Mais ce ne sont pas les transformateurs locaux qui en profitent. Un circuit parallèle, entretenu par des exportateurs étrangers, offre aux producteurs des prix que l’industrie locale ne peut pas se permettre. Alors que le prix plancher est actuellement fixé à 250 francs CFA – ou 0,38 euro – le kilo, les exportateurs étrangers, principalement chinois, vont directement en brousse