La canicule plonge le monde rural dans le désarroi

Depuis quelques semaines, la canicule fait la une de tous les médias de l’Hexagone. On ne compte plus le nombre de reportages sur les Parisiens se rafraîchissant dans le canal Saint-Martin, ou jouant des coudes dans les grandes surfaces pour tenter d’arracher un ventilateur en promotion.

Dans le même temps, la presse semble reléguer au second plan le monde agricole, pourtant durement touché par cette chaleur inédite. Les effets de la canicule sur la production agricole ont été particulièrement dévastateurs.

Les éleveurs estiment que près de 3 millions de volailles ont péri en quelques jours. Même constat désolant pour les cultures, dont la chute de rendement est jugée inévitable. Selon les premiers chiffres du ministère de l’Agriculture, les vagues de chaleur successives entraîneront cette année une baisse de 30 % de la production de maïs. Le « plus bas niveau en 26 ans », selon un responsable du syndicat de producteurs au micro de BFM-TV.

Conscients du désastre en cours, pouvoirs publics et syndicats agricoles tirent la sonnette d’alarme. Début juillet, la ministre de l’Agriculture, Annie Genevard, a déclaré que le secteur agricole était entré en « mode crise ».

Une situation qui pour