L’agriculture - en pleine crise – fait salon

Avant même d’ouvrir ses portes, le Salon de l’agriculture 2026 avait déjà un parfum d’édition hors norme. Cette année, pas de meuglements dans les vastes halls de la Porte de Versailles, à Paris, car, pour la première fois, les vaches – icônes de la « plus grande ferme de France » – manquent à l’appel. Elles sont victimes d’une épidémie bovine : la dermatose nodulaire contagieuse. Mais cette absence n’a pas empêché le président de la République d’inaugurer, samedi 21 février, le Salon de l’agriculture. Une foire-exposition annuelle qui existe depuis mars 1964.

À 8 h 30, Emmanuel Macron s’est g