Bruges va posséder une canalisation souterraine de bière
Le Conseil municipal de Bruges a approuvé la semaine dernière un plan pour installer une « pipeline à bière » sous la ville belge. La canalisation de 3 km transportera plus de 6 000 litres de bière par heure et amènera la bière de la brasserie à l’usine d’embouteillement en 10 à 15 minutes.
La brasserie De Halve Maan, qui fabrique la célèbre bière Brugse Zot, brasse au même endroit depuis plus de cinq siècles. En 2010, une nouvelle usine a été ouverte dans la zone industrielle de Waggelwater, mais la compagnie souhaite préserver ses traditions. En construisant cette canalisation souterraine, ils vont diminuer de manière remarquable le nombre de camions dans les rues pavées de la cité médiévale et réduire les émissions de carbone.
La brasserie prendra en charge tous les coûts de construction de la canalisation. Les tuyaux seront faits de polyéthylène, un plastique de haute qualité. L’insta