La guerre est déclarée entre les industriels et Yuka
15 July 2021
| Pauline: | Récemment l’application Yuka a été attaquée en justice pour « actes de dénigrement » par la Fédération française des industriels charcutiers. La start-up française Yuka, qui compte 20 millions d’utilisateurs dans le monde, note les produits alimentaires en fonction de leur valeur nutritive et de la présence d’additifs. L’application, très simple à utiliser, a une influence grandissante sur les consommateurs soucieux de mieux manger. Les charcutiers l’ont accusée de leur porter préjudice en affirmant que leurs produits à base d’additifs nitrités controversés seraient cancérigènes. Yuka a été condamnée à leur verser 20 000 euros, une somme qui représente le montant de ses bénéfices nets annuels, |
| Stéphane: | C’est un coup dur pour cette start-up, et pour tous les consommateurs ! Cette décision signifie que les industriels ont le pouvoir de museler ceux qui dévoilent les dangers de certains produits. |
| Pauline: | C’est le risque, en effet. D’un autre côté, on peut comprendre l’attitude des industriels. Yuka leur fait perdre des sommes colossales. D’où le titre d’un article du Monde publié la semaine dernière : « La bataille pour l’étiquetage continue dans l’agroalimentaire ». |