Selon une étude, devenir végétalien serait la meilleure façon d'aider la planète
7 June 2018
Une recherche publiée jeudi dernier dans la revue Science soutient que le fait d'éviter de consommer de la viande et des produits laitiers serait la mesure la plus importante que les gens puissent prendre pour réduire leur impact sur l'environnement. Cette étude est l'analyse la plus complète jamais réalisée sur les dégâts causés par l'agriculture sur la planète.
L'étude a révélé que sans la production de viande et de produits laitiers, la quantité de terres agricoles utilisées dans le monde diminuerait de plus de 75%, soit l’équivalent de la superficie de l'Union européenne, des États-Unis, de