La maire de Turin veut que sa ville devienne la première ville végétarienne de l'Italie

La nouvelle maire de Turin en Italie a annoncé la semaine dernière son projet visant à faire des régimes sans viande et sans produits laitiers une priorité dans sa ville au cours des cinq prochaines années. Selon Chiara Appendino, qui a été élue le mois dernier, les régimes végétariens et végétaliens sont fondamentaux pour la santé, l'environnement et le bien-être des animaux. Mais cette décision ne plaît pas à tout le monde à Turin, la capitale d'une région connue pour ses plats de viande.

Appendino a donné peu de détails sur la façon dont ces régimes sans viande et sans produits laitiers seront promus. Cependant, la ville prévoit de mettre en œuvre des programmes scolaires pour apprendre aux enfants le bien-être des animaux, la nutrition, et l'impact que l'élevage a sur l'environnement. Ce plan de la maire est conforme avec l'optique pro-environnementaliste de son parti politique, le M