Screen width of at least 320px is required. Screen width can be adjusted by widening your browser window or adjusting your mobile device settings. If you are on a mobile device, you can also try orienting to landscape.

4 January 2023

Linda de Suza : mort d'une star de la chanson populaire

28 December 2022

Un gouvernement par les riches

21 December 2022

Mondial du Qatar : le rêve inachevé de la France

21 December 2022

La France veut être en première ligne pour reconstruire l’Ukraine

21 December 2022

La bûche de Noël, une tradition ancestrale devenue gourmande

14 December 2022

Éric Ciotti, nouveau chef de file des conservateurs français

14 December 2022

Inquiétude pour l’évolution du Covid-19 en France

14 December 2022

L’intégration réussie du Louvre à Lens

7 December 2022

Un Français aux États-Unis

Speed 1.0x
/
aa
AA

La bûche de Noël, une tradition ancestrale devenue gourmande

21 December 2022
La bûche de Noël, une tradition ancestrale devenue gourmande
Antonina Vlasova / Shutterstock
C’est LE dessert de Noël. Celui qui est présent sur toutes les tables de France le soir du réveillon, le 24 décembre. Au biscuit ou glacée, aux fruits ou au chocolat, aux marrons ou au nougat : la bûche de Noël peut être déclinée à tous les parfums. Pour le plus grand plaisir gourmand des Français : en 2021, les pâtissiers et artisans boulangers en ont vendu plus de 8 millions, la plupart dans les trois dernières semaines de l’année. Et encore, ces chiffres ne tiennent pas compte des bûches faites maison.

Décoré de petites figurines en sucre et de confiseries en tout genre, le dessert est deven

End of free content.

To access this material, please LOG IN.

If you don't have a subscription, please click HERE to sign up for this program.