Manger au bureau
17 January 2018
Que ne ferait-on pas pour gagner du temps ?Une étude citée dans le Magazine du journal Le Monde du 2 janvier révèle que « 28 % des gens déjeuneraient en entreprise » et pas toujours, ajoute le journal, dans des espaces prévus à cet effet – autrement dit : pas à la cafétéria, mais bien à leur bureau.
Cette pratique contrevient au code du travail qui, pour des raisons d’hygiène, interdit aux salariés de prendre leur repas dans les locaux où ils usinent le reste de la journée.
L’article s’en prend d’abord aux odeurs qui, avec le déverrouillement des Tupperwares sur le coup de midi, se répandent et se combinent, « faisant basculer l’ambiance du bureau dans l’horreur » : relents de morue tiède, de lentilles en vinaigrette, d’œufs cuits durs, sans oublier le fromage bien fait… Tant qu’on y est, pourquoi ne pas apporter un barbecue et faire griller quelques andouillettes ?
La culture du déjeuner sur le pouce pose un autre problème : les reliefs abandonnés sur l’espace de travail, et en particulier sur les claviers d’ordinateur. Une étude publiée par Which? affirme que certains de ceux-ci, comme d’ailleurs les écrans de tablettes et de téléphones, deviennent de véritables nids à bactéries à