Les États-Unis veulent rendre l'élevage de poulpes illégal

Les sénateurs Sheldon Whitehouse, un démocrate de Rhode Island, et Lisa Murkowski, une républicaine d'Alaska, ont récemment présenté un projet de loi visant à interdire l'élevage de poulpes à des fins alimentaires. En mars, l'État de Washington est devenu le premier État américain à interdire cette pratique. La Californie et Hawaï envisagent également de prendre une telle mesure.

L'élevage de poulpes aux États-Unis est-il un problème ? En réalité, il n'y a pas d'élevage de poulpes dans le pays. Ce projet de loi a été inspiré par le projet de construction d'une grande ferme d'élevage de poulpes en Espagne.

Il est certain qu'en Espagne, manger du poulpe est une vieille tradition. Mais ce projet n'a pas encore été approuvé. Le gouvernement espagnol a demandé plus d'informations avant de pouvoir délivrer un permis.

Ce projet reste controversé, en grande partie parce que le poulpe est considéré