Le Beaujolais nouveau est arrivé !

Les amateurs de vin se réjouissent aujourd’hui de l’arrivée des bouteilles de Beaujolais nouveau de cette année dans les magasins du monde entier. Partout en France, la sortie du Beaujolais nouveau est toujours célébrée le troisième jeudi de novembre et s’accompagne de musique, de feux d'artifice et d’autres festivités.

Le Beaujolais nouveau doit son nom à la province historique du Beaujolais et est connu pour sa saveur légère et fruitée. C'est un vin primeur - un vin jeune, produit rapidement - qui n'est vendu que six à huit semaines après les vendanges. Les viticulteurs utilisent des techniqu